Aplicación de botella pulverizadora de vidrio en barbacoa.

Botellas de spray de vidrio se puede utilizar de varias maneras al hacer barbacoas para mejorar el sabor, controlar los brotes y garantizar una cocción uniforme. A continuación se muestran algunas aplicaciones de las botellas de vidrio con atomizador en barbacoas:

1. Utilice una botella rociadora de vidrio para distribuir uniformemente adobos, salsas o aceites sobre la carne o las verduras. Esto ayuda a garantizar que los sabores penetren en la comida de manera uniforme y creen un hermoso glaseado en la superficie.
2. Al ahumar o cocinar carnes a fuego lento, puede utilizar una botella rociadora llena de agua, jugo de manzana, sidra u otro líquido para mantener la carne húmeda y evitar que se seque durante el proceso de cocción.
3. Cree sus propios aerosoles de sabor personalizados infundiendo líquidos con hierbas, especias o ajo. Rocíe estos sabrosos líquidos sobre la comida mientras se cocina para agregar una capa extra de sabor.
4. En lugar de usar un cepillo, use una botella rociadora de vidrio para rociar la carne con salsa barbacoa o cualquier otra salsa de su elección. Este método proporciona una cobertura uniforme y minimiza el riesgo de contaminar la salsa.
5. Para evitar que se pegue y promover un asado uniforme, rocíe una pequeña cantidad de aceite de cocina en las parrillas de su barbacoa usando una botella rociadora de vidrio antes de colocar la comida sobre ellas.
6. Cuando cocine a fuego abierto, puede usar una botella rociadora de vidrio llena de agua para controlar las llamaradas. Un rocío rápido de agua puede ayudar a controlar las llamas que, de otro modo, podrían quemar la comida.
7. Antes de aplicar aliños secos a la carne, rocíe ligeramente la superficie con una fina niebla de agua de la botella rociadora de vidrio. Esto ayuda a que la masa seca se adhiera mejor y forme una corteza sabrosa al asar o ahumar.
8. Cuando fume una pechuga, mantenga su humedad y ternura rociándola periódicamente con una combinación de vinagre de sidra de manzana y agua de una botella rociadora de vidrio. Esta técnica se utiliza comúnmente en la cocción a fuego lento y lento.